威科大后勤餐饮中心开展教职工堂食用餐实战演练

来源:本站原创    点击数:    加入时间:2020-04-15

 413日,按照学校《关于调整教职工返校返岗工作安排的通知》文件精神,结合教职工需求的实际情况,进一步为疫情防控期间教职工用餐提供优质服务,威尼斯正规官网后勤餐饮中心在教职工餐厅(绿茵餐厅)开展了教职工堂食用餐实战演练。

 为确保堂食安全,后勤餐饮中心制定了详细的堂食用餐流程。堂食教职工需要在餐厅入口处进行手部消毒,进入餐厅后工作人员测温,打卡同时领取座位号牌,取餐后按照规定路线前往就餐区,按照座位号牌对号入座,单人单桌,同向就坐。用餐结束后按规定路线从出口处离开,出口处设有餐盒垃圾桶,工作人员回收座号牌。用餐人员离开座位后保洁人员会立即对桌面进行清洁和消毒。

 据后勤餐饮中心负责人介绍,教职工餐厅早餐、午餐均实行部门统一预约,各部门集中打包取餐与教职工个人到餐厅就餐相结合的方式,从实战演练的效果上看,目前返岗工作的教职工都能按照餐厅要求有序就餐。教职工餐厅也将进一步细化方案,继续在菜品种类开发、提升服务质量方面下功夫,同时加强在餐厨用具消毒、餐厨垃圾处理、环境卫生等环节的治理,确保教职工用餐卫生安全。(后勤处 供稿 金会刚/摄

 

 

 

 

 

 

编辑:徐文路

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